Chateau Senejac

Chateau Senejac
франц.
"Шато Сенежак" (французский винный дом, основанный в 16 в. виноделом Николя де Блуа в Медоке (Бордо), одноименное поместье сменило много владельцев, а в 1860 г. его приобрела семья Рустман, и под их началом оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока; вино производится из сортов Каберне-Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо (Petit Verdot), оно обладает характерным глубоким цветом (почти черное первые несколько лет), букет вина очень выразителен, в нем преобладают ароматы "черных" фруктов (ягод черной смородины, черники, ежевики и сливы) и специй, полный и интенсивный вкус, вместе с тем, мягок благодаря умеренному содержанию танинов; это вино можно пить молодым, но и выдержка в несколько лет только улучшает его качества)
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Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

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